La carta

ENTRANTES 

• Escalivada con anchoas
• Tacos de bacalao en tempura
• Ensalada de pimientos asados y bonito
• Calçots rebozados
• Jamón Ibérico
• Croquetas de cocido
• Canelones de carne con bechamel y parmesano.
• Huevos estrellados (con foié y jamón )
• Espaghetis de calabacín con burrata y semillas de calabaza
• Tartar de atún Balfegó
• Provolone a la brasa con confitura de tomate y beicon
• Verduras de temporada al wok
• Risoto de calçots y parmesano
• Tabla de quesos
• Suplemento salsas
• Pán de cristal con ajos y tomacons

SEGUNDOS COCINADOS 

• Manitas de cerdo rellenas
• Llauna de caracoles
• Bacalao al horno o gratinado con all i oli
• Costillas de cabrito rebozado
• Paletilla cordero al horno con patata laminada
• Pulpo a la brasa
• Chipirones a la plancha con cebolla caramelizada

SEGUNDOS BRASA

• Vacía de ternera con salsa chimichurri
• Solomillo de cerdo ibérico con salsa de naranja
• Brasa (Longaniza o butifarra blanca o negra o lomo)
• Costillas de cordero
• Entrecot de ternera (supl. salsa 2€)
• Parrillada de carne
• Conejo a la brasa
• Solomillo o medallones de ternera

10% Iva no incluido

BOCADILLOS FRÍOS

Queso

Jamón salado

Atún

Chorizo

Fuet

BOCADILLOS CALIENTES

Tortilla francesa

Bacon

Lomo

Longaniza

DESAYUNOS DE TENEDOR

Callos

Pulpo a la brasa

Sepia

Longaniza

Rabo toro

Bacalao frito con tomacons y ajos

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Abrimos a partir de las 9:00h

Primeros

• Gazpacho de LA CASA
• Calçots rebozados con salsa romesco (sup 3€)
• Ensalada con ralladura de queso de cabra y vinagreta de frutos secos
• Canelones de carene con salsa rossini
• Provolone con beicon, tomate y tostadas (sup 2€)
• Croquetas de cocido con confitura de tomate
• Risotto de calçots y parmesano
• Ensalada de verduras cocidas con mayonesa de LA CASA
• Ensalada verde
• Conejo a la brasa

Segundos

• Cordero a la brasa (sup3€)
• Parrillada (lomo, longaniza , butifarra negra)
• Entrecot a la brasa con escalivada (suplemento 6€)
• Secreto a la brasa con salsa de mostaza y miel
• Albóndigas mar y montaña con salsa de tomate
• Paletilla de cordero a baja temperatura (supl 5€)
• Solomillito de cerdo con salsa de naranja
• Sepia a la plancha (sup 3€)

Postres

• Tarta de queso
• Helado de chocolate o vainilla
• Crema catalana
• Sorbete de limón
• Crep de chocolate
• Fruta del tiempo

Suplemento salsa 1,5€
Pan, vino DO Montsant y agua cada 4 pax

Cervesa, refrescos, cafè no inclosos/ cerveza, refrescos, cafè no incluídos

27,00 €