MENÚ EMPRESAS NAVIDAD 2021

Aperitivo de la casa

Primer plato (para compartir)

-Surtido de pates y quesos con tostaditas

-Croquetas de ceps

Xató de atún y anchoas

Segundo plato (a escoger)

-Secreto a baja temperatura con reducción Pedro Ximenez

Meloso de cordero con salsa de setas

-Cazuelita de rape con salsa romesco

Postre (a escoger)

Carpaccio de piña con crema quemada

Sorbete de la casa

Bebidas

Vino,agua,cava y café

MENÚ FESTIVOS NAVIDAD 2021

( Disponible para los dias 25 y 26 de Diciembre y dias 01 y 06 de Enero)

Aperitivo de la casa

Primer plato ( a escoger)

-Sopa de la casa

-Calçots rebozados

-Ensalada de membrillo,anchoas y vinagreta de frutos secos

-Canelones caseros con bechamel de boletus

Segundo plato ( a escoger)

Paletilla de cordero a baja temperatura con patatas panaderas

Entrecot a la brasa con salsa corinto (pasas y piñones)

Bacalao gratinado con allioli

Sepia estofada

Postre ( a escoger )

Brazo de gitano de crema de turron y chocolate

Tarta de queso con confitura de frutos rojos

Sorbete de limón

Tartaleta de hojaldre con crema,frutos secos y helado de vainilla

Bebidas

Vino,agua,cava y café

MENÚ INFANTIL NAVIDAD

Primer plato ( a escoger)

Canelones de la casa

Macarrones

Segundo plato ( a escoger)

-Escalopa de pollo con patatas fritas

-Longaniza a la brasa con patatas fritas

Postre

Helado

Bebida

Refresco